Mi presento

Sono la Dott.ssa Barbara Ziparo, biologa nutrizionista.

Mi sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana con il massimo dei voti e successivamente ho effettuato l'Esame di Stato per Biologo entrando a far parte dell'Ordine dei Biologi.

Vorrei trasmettervi la mia passione per la sana alimentazione, mettendo a disposizione le mie conoscenze attraverso consigli e ricette sul mio blog per tutti coloro che desiderano raggiungere uno stile di vita sano. Il cibo è curativo per mente e corpo. Esso è fonte di sostanze nutritive che sono in grado di prevenire e curare molti disturbi. Io credo fortemente nel potere terapeutico degli alimenti, e ve lo dimostrerò.

Se sei alla ricerca di consigli per rimetterti in forma o per ritrovare la tua salute attraverso un percorso alimentare personalizzato, non esitare a contattarmi. Sarò felice di aiutarti!

                                        Curriculum professionale
Studi

-Iscritta all'Albo dei Biologi - Sezione A - Num. Iscrizione: AA_075914 

-Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana con votazione 110/110 e lode
  Facoltà: Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione
  Università: UNICAL
  Titolo della tesi:  Il ruolo della nutrizione nel disturbo depressivo maggiore e nella                                                    depressione post-partum
            
- Laurea triennale in Scienza della nutrizione con votazione 110/110 e lode
  Facoltà: Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione
  Università: UNICAL
  Titolo della tesi: Sindrome da allergia sistemica al Nichel:dagli alimenti alla dieta


Corsi, seminari ed eventi

- Seminario "Fitoterapia, Spagiria e Alchimia" organizzato da Erbe Nobili e Scuola di Nutrizione Salernitana

-Partecipazione al Convegno "Chimica negli alimenti" presso l'Università Magna Graecia di Catanzaro organizzato dall'Ordina Nazionale dei Chimici

-Seminario "La diagnostica per lo studio delle Allergie e Intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista" organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana

-Seminario “Profilo nutrizionale del latte materno e nutrizione in gravidanza” organizzato dall'Unical

-Seminario “Diagnosi e percorsi terapeutici dei disturbi del comportamento alimentare” organizzato dall'Unical

-Tirocinio presso l'Unità Operativa di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell'ASP di Catanzaro dove mi sono occupata della Stesura e compilazione di piani dietetici e diete speciali, elaborazione menu con grammature degli alimenti.

-Partecipazione alla Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista 2015 organizzata dall'ENPAB

-Relatrice all'evento “Cassiodoro:ingegno e modernità” presso la Casa della cultura di Squillace (CZ) con l'intervento “Alimentazione ieri e oggi” 

-Congresso “Dieta, alimentazione e salute nel terzo millennio” - Ospedale pediatrico Bambino Gesù