Durante l'estate abbondano cene e momenti in cui ci si lascia andare ad abbuffate e bevande alcoliche con amici e familiari. E' giunto però il momento di depurare l'organismo e regolarizzare la propria alimentazione. Ecco 10 consigli utili per tornare in forma:
1. Bere molta acqua.
E' necessario bere almeno un litro e mezzo d’acqua al giorno. Questo è il miglior metodo per reidratare il corpo e stimolare il metabolismo, disintossicare e ripulire l'organismo dalle scorie e tossine accumulate e combattere la cellulite. Ottimo è anche il te verde, da bere non zuccherato, almeno 2 tazze al giorno, oppure le acque aromatizzate alla frutta: basta mettere in una caraffa di acqua dei pezzi della frutta che più ci piace e lasciare riposare qualche ora. Alla sera preferite tisane a base di camomilla, malva e finocchio. Per disintossicare il fegato dalle abbuffate e dall'alcol si può ricorrere a tisane a base di carciofo, ortica, bardana,tarassaco e zenzero.
2. Non saltare nessun pasto.
Molte persone tendono a saltare la colazione o un altro pasto. Niente di più sbagliato! Fare una buona colazione evita gli attacchi di fame improvvisi a metà mattina, che possono portare a un consumo non controllato di cibi, soprattutto ricchi di grassi e zuccheri. Il digiuno aumenta i livelli dell'ormone dello stress, il cortisolo, il quale ci rende più nervosi e stressati, e questo porta alla fame compulsiva, spingendoci ad abbuffarci della prima cosa che ci capita tra le mani.
L'ideale per evitare queste conseguenze è mangiare spesso, effettuando almeno 5 pasti al giorno, per non sentire la fame.
3. Consumare 5 porzioni al giorno di frutta e verdura, di stagione.
Questi infatti, oltre ad apportare vitamine e sali minerali, facilitano il drenaggio dei liquidi e l'eliminazione delle tossine. Preferite frutta ricca di Vitamina C, anche per aumentare le nostre difese immunitarie proteggendoci dai malanni autunnali. E allora via libera a kiwi, frutti di bosco, agrumi. Consumate un grappolo d'uva per favorire la disintossicazione ma anche pere, pesche, fichi, fichi d'india, melone e prugne. Tra la verdura di settembre troviamo zucchine, bietole, pomodori, carote, peperoni, melanzane, cipolle, zucca, cicoria, radicchio. Via libera a centrifugati di frutta e verdura, con l'aggiunta di zenzero, limone e cannella.
4. Praticare un po' di attività fisica per stimolare il metabolismo e ridurre la massa grassa.
L'ideale sarebbe camminare per circa un’ora a passo svelto almeno 3 volte a settimana, mentre chi è già allenato potrà tornare in forma con una corsa a giorni alterni.
5. Eliminare i cibi confezionati.
I conservanti presenti negli alimenti confezionati non fanno altro che intossicare il nostro organismo. Mangiamo il più naturale possibile, preferendo le proteine vegetali dei legumi e della frutta secca, e proteine animali di uova e pesce, riducendo il consumo di carne e formaggi.
6. Mangiare integrale.
Gli alimenti integrali sono più ricchi di fibre e aiutano ad eliminare le scorie accumulate.
7. Ridurre il consumo di sale.
Per aiutare il drenaggio dei liquidi in eccesso è bene condire con meno sale, ed utilizzare quello integrale che non è trattato quindi è ricco di sali minerali preziosi e dona più sapore con minime quantità.
8. Eliminare lo zucchero bianco.
Al suo posto si può usare il miele, antibatterico ed antinfiammatorio, oppure lo sciroppo d’acero, remineralizzante, depurativo e diuretico. Chi vuole dolcificare senza calorie, può utilizzare la stevia in polvere.
9. Andare a fare la spesa a stomaco pieno.
Sembra assurdo, ma è più utile di quanto possa sembrare. Fate la spesa con calma, e riempite il carrello con prodotti che tengano conto di un regime alimentare sano, senza far entrare in casa “tentazioni” che possano farvi cedere.
Sembra assurdo, ma è più utile di quanto possa sembrare. Fate la spesa con calma, e riempite il carrello con prodotti che tengano conto di un regime alimentare sano, senza far entrare in casa “tentazioni” che possano farvi cedere.
10. Fatevi seguire da un buon nutrizionista.
Se non riuscite a perdere peso evitate il fai da te e, soprattutto, rifiutate qualsiasi dieta proposta da personal trainer e similari, che non hanno alcuna competenza in materia. Stessa cosa vale per le barrette e quei bibite sostitutive del pasti che vi faranno perdere liquidi e massa magra e la perdita di peso non sarà affatto duratura. Appena tornerete a mangiare in modo normale, andrete a recuperare tutto! I miracoli non esistono, soltanto un regime alimentare equilibrato nel tempo può garantirvi risultati nel tempo. Certo, il percorso sarà più lungo, ma ne varrà la pena a guadagno della vostra salute.
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